浩瀚无垠的海洋，蕴育着丰富的宝藏和财富。勇敢的航海人不惧艰险，迎风踏浪，是海洋的耕耘着，搭建了人类通往海洋的“桥梁”。《舌尖上的航海》分为三部分，第一部分为鲨鱼宴、鸡尾酒和海盗餐厅；第二部分为飞鱼宴、星巴克和水手咖啡咖啡馆；第三部分为幽灵船、冰激凌和船长酒馆。本书以航海与饮食息息相关的史实为基础，介绍了种种奇闻逸事，用奇特而巧妙的文学形式，把人们渴望了解的航海与海洋知识呈现给大家，使人们大开眼界，融入到丰富多彩的海洋世界里，包括漂流瓶里的“烩蘑菇”、“赤道龙王”与“酒鬼”、“魔鬼海”的飞鱼宴、海上“星巴克”、“幽灵船”里的“幽灵”、“太阳船”里的胡椒香、“百味”船长的“麻婆豆腐”梦、永不沉没的“冰激凌”…… 这些千奇百怪的故事，只是浩瀚航海故事的“沧海一粟”，既真实有趣，又充满了正能量；于文学创作而言，也是独辟蹊径，意义重大。本书以一位船长的视角，为人们展现了别具一格的海洋文化，读来令人兴趣盎然。今天，我们处在一个伟大的新时代，让我们更多的文艺工作者走向海洋，用海洋一样宽阔的胸怀，书写和谐共赢。